SEFARDSKO KUVANJE

video https://youtu.be/

Izvestaj:

Na ovom casu grupa od 6 ucesnika (sve nas je manje zbog bolesti i virusa) je ucila kako se pravi tradicionalni Sefardski slatkis za Purim: Roskas (veliki) ili Ruskitas (mali) kolac u obliku djevreka ili kiflice.

Po slikama mozete da se uverite da je kuvanje bilo uspesno, napravili smo ogroman broj Ruskitas i manji broj Roskas.

Ucitelji Hanika, Dijamanti i Raka uz svesrdnu podrsku svih ucenika su isprobali tri recepta za ovu poslasticu.

Dr. Suzana Kovacevic, nutricionista, nam je pricala o pravilnoj ishrani te kako da se poveca imunitet ishranom, sta da se jede radi slabljenja, a sta radi popravljanja tezine...

Davor Salom nam je ispricao pricu o Purimu.

Nazad na Sefardsko kuvanje